Le Nostre Mignon

Piccoli capolavori di pasticceria, ideali per ogni occasione. Perfette da condividere o da gustare in un momento tutto per sé.

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Tiramisù

Savoiardo senza glutine imbevuto nella nostra miscela di caffè, con crema al mascarpone

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Brownie

Brownie al cioccolato con cuore di caramello e ganache al cioccolato Caramelia.

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Tartelletta al limone

Cestino di pasta frolla, crema al limone e meringa all’italiana

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Éclair al caramello

Bignè ripieno di cremoso al caramello salato

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Cheesecake al lampone

Mousse al formaggio con gelée al lampone

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Finanziera al cioccolato

Pasticcino morbido con mandorle e cioccolato

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Finanziera al pistacchio

Pasticcino morbido con mandorle e pistacchio

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Sacher 2.0

Biscotto Sacher, gelée di albicocca e cremoso al cioccolato

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Lampone e cioccolato

Cestino di frolla al cioccolato con cremoso al cioccolato della Repubblica Dominicana e cremoso al lampone

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Bignè alla crema

Bignè croccante con crema pasticcera

41

Bignè al pistacchio

Bignè croccante con crema al pistacchio

42

Cannoncino alla crema

Pasta sfoglia caramellata con crema pasticcera

43

Cannolo siciliano

Ripieno di ricotta di pecora, gocce di cioccolato e arancia candita

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Babà al rum

Impasto babà inzuppato al rum

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Bignè al cioccolato

Bignè croccante con cremoso al cioccolato 70%

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Tartelletta alla frutta

Cestino di pasta frolla con crema pasticcera e frutta fresca